Recettes créatives au fromage suisse

Classiques indémodables et délices innovants: Vous trouverez ici des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres permettent de préciser votre recherche afin de trouver LA recette qui vous permettra d'enchanter vos papilles et celles de vos convives.

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25 min
Cœur de cabillaud pané au Sbrinz AOP
50 min
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Frites de légumes racines rôtis aux copeaux d’Etivaz AOP
25 min
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Frittata de printemps au Tilsit
Soupe glacée de petits pois à la Tête de Moine AOP
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Crumble aux légumes d'été et miettes de Tilsiter
40 min
Tarte Gruérienne aux lardons
50 min
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Croûtons garnis de pesto de fèves au Sbrinz AOP
12 min
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Croûtons de Sbrinz AOP à la gelée de balsamique
Petits strudels de Suisse orientale
24 min
végétarien
Rösti au Vacherin Mont-d’Or AOP
végétarien
Croûtes gratinées au Gruyère AOP, carottes râpées
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Galettes de chou à la sauce tomate et Gruyère AOP
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Fondue Vacherin Mont-d’Or AOP
50 min
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Soupe du chalet
15 min
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Soufflé au Gruyère AOP
Croûte à l'italienne et à l’Appenzeller®
végétarien
Boulettes de Tomme Vaudoise en robe de pistaches
45 min
Muffin emmailoté de lard
Sauce Hollandaise au Gruyère AOP Réserve, avec œufs pochés et épinards
65 min
Pain aux fruits secs, plateau de Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
30 min
"Power Bowl" à l’Emmentaler AOP
75 min
Croquettes de pommes de terre aux lardons et à l'Emmentaler AOP
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Sandwich géant à l’Emmentaler AOP
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Croquettes de céleris pomme au Vacherin Fribourgeois AOP et sa salade de champignons des bois
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