Recettes créatives au fromage suisse

Classiques indémodables et délices innovants: Vous trouverez ici des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres permettent de préciser votre recherche afin de trouver LA recette qui vous permettra d'enchanter vos papilles et celles de vos convives.

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Poke bowl met kikkererwten, avocado en Appenzeller® Surchoix
Tosti met champignons, jonge spinazieblaadjes en Appenzeller® Extra
Mac & Emmentaler AOP Croquette
Gaufre “Rösti” crème d’Emmentaler AOP
Corn-Dog à l'Emmentaler AOP
Churros à l’Emmentaler AOP
Croque-monsieur le Berger à l’Emmentaler AOP
Croque-monsieur le Dandy à l’Emmentaler AOP
Crème de petits pois frais, menthe et brochette de Gruyère AOP Classic
55 min
Cake aux olives, à l'Étivaz AOP et à l'Emmentaler AOP
15 min
Brochettes yakitori à l'Appenzeller®
végétarien
Courge butternut grillée aux copeaux de Sbrinz AOP
Salade César et Tête de Moine AOP
Mini-Fondue apéritive Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
Crêpes party au Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP et Raclette Suisse
75 min
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Sablés thym ou romarin à l'Étivaz AOP
Salade de concombre, pastèque et nectarine au Gruyère AOP Classic
45 min
végétarien
Muffins au Emmentaler AOP et aux herbes
18 min
Fondue moitié-moitié avec Le Gruyère AOP Classic et Vacherin Fribourgeois AOP
30 min
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Arancini au Raclette du Valais AOP
65 min
Chou frisé en croûte de noix
35 min
Petits cœurs de filet mignon à l’Emmentaler AOP gratinés à la tomate
25 min
végétarien
Frittata de printemps au Tilsit
Petits strudels de Suisse orientale
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