Recettes créatives au fromage suisse

Classiques indémodables et délices innovants: Vous trouverez ici des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres permettent de préciser votre recherche afin de trouver LA recette qui vous permettra d'enchanter vos papilles et celles de vos convives.

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Tartelettes aux tomates cerises & rosettes de Tête de Moine AOP
Galettes de courgettes & rosettes de Tête de Moine AOP
Pesto de petits pois printanier & rosettes de Tête de Moine AOP
Poke bowl met kikkererwten, avocado en Appenzeller® Surchoix
Tosti met champignons, jonge spinazieblaadjes en Appenzeller® Extra
Mac & Emmentaler AOP Croquette
Gaufre “Rösti” crème d’Emmentaler AOP
Corn-Dog à l'Emmentaler AOP
Churros à l’Emmentaler AOP
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Crème de petits pois frais, menthe et brochette de Gruyère AOP Classic
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Fondue Vacherin Mont-d’Or AOP
40 min
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Aubergines farcies à la Tomme Vaudoise
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Salade au Vacherin Fribourgeois AOP pané
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Muffins à la Tomme Vaudoise, à l’Emmentaler AOP et aux lardons
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végétarien
Sandwich à l'avocat avec Emmentaler AOP
végétarien
Gaufres aux fines herbes et au Gruyère AOP
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végétarien
Quesadillas aux petits pois avec sa sauce à la carotte
40 min
Filet de poulet farci aux champignons et à l’Etivaz AOP
Hamburgers à l'Appenzeller®
30 min
Sandwiches baguette au poulet, pomme et Tomme Vaudoise
Rebibes de L’Etivaz AOP farcies aux asperges et canard fumé
Soupe glacée de petits pois à la Tête de Moine AOP
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