Recettes créatives au fromage suisse

Classiques indémodables et délices innovants: Vous trouverez ici des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres permettent de préciser votre recherche afin de trouver LA recette qui vous permettra d'enchanter vos papilles et celles de vos convives.

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40 min
Hachis parmentier au chou-fleur et Emmentaler AOP Classic
10 min
végétarien
Oeufs brouillés baveux à l'Emmentaler AOP Classic
160 min
Gratin de macaroni jambon-fromage à l'Emmentaler AOP Classic
25 min
Croque-monsieur à l'Emmentaler AOP Classic
45 min
Coquille ostendaise gratinée à l'Emmentaler AOP Classic
50 min
Gratin de chicons à l'Emmentaler AOP Classic
Cabillaud – poireaux au barbecue – girolles – vin jaune – Le Gruyère AOP Réserve
Salade de coquillettes, tomates confites, roquette, basilic, Le Gruyère AOP Réserve, citronnette aux fruits de la passion
15 min
Salade Caesar et rosettes de Tête de Moine AOP
40 min
Pommes de terre façon risotto aux champignons et à la Tête de Moine AOP
24 min
Omelette coeur aux légumes et Le Gruyère AOP
25 min
végétarien
Caesar salade met Tête de Moine AOP
40 min
Tarte Gruérienne aux lardons
50 min
végétarien
Soupe du chalet
65 min
Pain aux fruits secs, plateau de Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
25 min
Macaroni du chalet à la Gruérienne
15 min
Salade de cannellini, huile aux herbes aromatiques, citron, Appenzeller® et pistaches
60 min
Salade de melon et Tête de Moine AOP
10 min
Fondue Le Gruyère AOP, à savourer en compagnie d’une Cornet Smoked
10 min
Fondue Le Gruyère AOP parfumée à la Cornet Smoked
35 min
Crackers aux graines
30 min
PETITS PAINS AUX HERBES DE PÂTURAGES DE LA VALLÉE ET PETITS SABLÉS AU GRUYÈRE AOP CLASSIC | FLEURS DE MONTAGNE SÉCHÉES | MÉLANGE MIX FUMÉ
10 min
TARTINE OUVERTE AUX ŒUFS BROUILLÉS | FLEURS ET PLANTES AROMATIQUES DES PÂTURAGES SUBALPINS | COPEAUX DE GRUYÈRE D’ALPAGE AOP
50 min
SOUPE DU CHALET | LE GRUYÈRE D’ALPAGE AOP | CHÉNOPODE BON-HENRI
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