
Mini-Fondue apéritive Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
Ingrédients
- 8 petits pains aux céréales
- 8 tranches de viande des Grisons
- Fondue Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP :
- Divisez le poids des ingrédients et la mesure des liquides en 2.
Accompagnements
- Petits cornichons, petits oignons
- Une poignée de mini-bretzels
Préparation
- Coupez les calottes des petits pains et évidez-les. Réservez. Faites griller les tranches de viande des Grisons dans une poêle anti-adhésive. Rompez-les en chips. Réservez.
- Préparez la fondue comme expliqué ci-dessus.
- Répartissez dans les petits pains. Poivrez. Accompagnez de chips de viande des Grisons, de mini-bretzels, cornichons et oignons.