Mini-Fondue apéritive Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
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Ingrédients
8 petits pains aux céréales
8 tranches de viande des Grisons
Fondue Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP :
Divisez le poids des ingrédients et la mesure des liquides en 2.
Accompagnements
Petits cornichons, petits oignons
Une poignée de mini-bretzels
Préparation
Coupez les calottes des petits pains et évidez-les. Réservez. Faites griller les tranches de viande des Grisons dans une poêle anti-adhésive. Rompez-les en chips. Réservez.
Préparez la fondue comme expliqué ci-dessus.
Répartissez dans les petits pains. Poivrez. Accompagnez de chips de viande des Grisons, de mini-bretzels, cornichons et oignons.