Ingrédients
Pour 4 personnes
- 80 g d’Appenzeller®, coupé en dés d’1 cm
- 4 tranches de jambon cru, en lanières
- 4 cœurs d’artichauts grillés, coupés en 2
- 1 poivron rouge, grillé, coupé en dés
- 8 caperons
Ustensiles
- Difficulté : facile
Préparation
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Mettez les dés d’Appenzeller®, le jambon cru, les cœurs d’artichauts, les dés de poivrons et les caperons dans des petites coupelles.
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Disposez des piques en bambou dans un verre.
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Chaque convive prépare sa brochette en piquant en alternance des dés d’Appenzeller®, du jambon cru, des cœurs d’artichauts, du poivron rouge et des caperons.
Bon
Appétit
Appétit
