1 morceau de poireau (50 g env.), coupé en fines rondelles
200 g d'Appenzeller®, râpé à la râpe à röstis
2 œufs battus
Sel
Poivre du moulin
Un peu de muscade
Source de la recette
Recettes mises à disposition par Swissmilk. Le site web de Swissmilk avec 8'000 recettes gratuites, astuces culinaires et informations utiles sur le lait et la nutrition.