Pour 4 personnes
Astuce : vous pouvez mettre le poulet durant 4 heures dans de l’eau avec une poignée de gros sel et une poignée de sucre blanc. Cela rend le poulet très humide et améliore la texture.
A savoir : le hamburger nous vient évidemment… d’Allemagne, plus précisément de la ville de Hambourg à laquelle il doit son nom. Importé aux Etats-Unis par des immigrés allemands, il désignait au départ une viande accompagné de sauce.