Baguette au Raclette Suisse®
- 15 min Préparation, 8 min Cuisson, 23 min Temps total
Ingrédients
Pour 4 portions
- 2 baguettes
- 150 g de champignons de Paris
- 150 g de salami italien
- 1 gousse d'ail
- 250 gr de fromage à Raclette Suisse®
- 200 g de pulpe de tomates
- 1 càs de miel
- 1 càs d'origan séché
- Sel, poivre
Préparation
- Couper les baguettes dans le sens de la longueur, couper les champignons et le salami en fines tranches, éplucher l'ail et le hacher le plus finement possible. Couper le fromage en petits dés.
- Préchauffer le four à 200°C. Mélanger les tomates avec le miel, l'ail haché et l'origan, saler et poivrer abondamment. Tartiner cette sauce sur les demi-baguettes.
- Répartir les tranches de champignon et de salami sur les tartines, y disposer des dés de fromage.
- Faire cuire les baguettes à la Raclette Suisse à four chaud (200°C) durant 8 minutes environ.
Fromage dans cette recette
Raclette Suisse®
